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Un cochon que SmithField Foods n'aura pas.

Des vacances bien méritées m’ont tenu un moment à l’écart de l’épidémie de grippe porcine dans les médias. Privé de télévision et de journaux, enterré dans un petit village du Gard (pays natal d’un autre rédacteur de ce blog), j’ai été épargné par la tornade qui s’est abattue sur la France.

En rentrant, évidemment, j’ai bien déchanté.

La première chose qui m’a frappé avec cette “pandémie”, c’est l’alarmisme des médias, incompréhensible au regard du nombre ridicule (sauf pour elles) de victimes. Moins de 10 personnes touchées en France, aucune victime.

On nous abreuve à longueur de JT …

En regardant Morgan Spurlock détruire son foie et sa santé pendant un mois dans son film Supersize Me, on réalise la puissance de l’industrie agroalimentaire et la façon dont elle tente de se défausser de ses responsabilités dans les problèmes de santé.

Le film évoque plusieurs des causes reconnues de l’épidémie d’obésité aux Etats Unis : la taille gigantesque des portions, le manque d’exercice, le nombre de calories absorbé par jour, le faible coût des repas, la disponibilité de la nourriture à toute heure, l’invasion des cantines scolaires et les dépenses publicitaires considérables des marques sur des aliments . Face à tous ces facteurs, le consommateur est appelé à la raison : c’est à lui de limiter sa consommation, de s’arrêter …