Où l’on reparle des résidus de pesticides
Dans la charmante série “dis moi ce que tu manges et je te dirais de quoi tu vas mourrir” on a vu refleurir des articles concernant les résidus de pesticides dans les fruits et légumes. Rappelons que les autorités sanitaires françaises recommandent de consommer au moins 5 fruits et légumes par jour… sans préciser de quel type d’agriculture ils sont issus. Problème : tous ne sont pas égaux devant tous ces produits développés par l’industrie chimique dont le nom se termine en “cide” et qui sont destinés à… tuer.
La moitié des fruits et légumes européens contient des résidus de pesticides
Il y a quelques …





